美食の旅 ~師匠推薦編その1~【東京】
皆様、こんにちは。
本日は、6/13~6/14の東京弾丸旅行でお邪魔した中華のお店をご紹介します。
今回は、シガーダイレクトのリアルシガーレビューの取材で
サロン・ド・シマジ本店にお招きいただくこととあいなりましたので、
師匠推薦のお店をご紹介させていただきます。(やっと東京の店・・・(笑))
※リアルシガーレビューの話については別途書きたいと思います。
MASA’S KITCHEN
場所:東京都渋谷区恵比寿1-21-13 BPRレジデンス恵比寿 B1F
電話番号:03-3473-0729
営業時間:平日 11:30~15:00 夜:18:00~23:00
ちなみに店名の最後に「47」とついているのは、出店当時、
NYで店名の最後に数字を付けるのが流行っていたらしく「シナ」をかけたとのことです。
オーダーしたメニュー
鮎の春巻き
とうもろこしの中華スープ
冷やし担々麺
マンゴープリン
所感
・春巻きの脂の旨味はたまらん!
・冷やし担々麺、超絶美味!
・麻婆豆腐が食べられなくて残念・・・リベンジを!
・流石東京。
恵比寿駅から徒歩5分ぐらい。
点数を付けるのがおこがましい。当然殿堂入りです。
麻婆豆腐好きの私としては「白い麻婆豆腐」を食べそこねたのが心残りです。
必ずリベンジします。
いやぁ流石、東京圧倒的に質が高い(笑)
折角、東京に来たのでということで昨年食べることが叶わなかった、
淡路町の天兵に「銀宝」を求めて行こうとしましたが、今年もあいにく巡り会えず・・・
人も食もまさに一期一会でございます。来年こそはと執念を燃やす今日此の頃です。
それでは、今日はこの辺で!
-
前の記事
脂肪遊戯 ~第四幕~ 2018.06.12
-
次の記事
シューマンズバーブック 2018.06.17